FICHE 3/26 – Levier : Réduire les boissons sucrées

Pourquoi c’est important ?

• Les calories liquides ne sont pas compensées par une réduction des apports alimentaires ultérieurs (DiMeglio & Mattes, 2000).

• La consommation régulière de boissons sucrées est associée à un risque accru d’obésité, de diabète de type 2 et de graisse viscérale (Malik et al., 2010).

• Réduire ou supprimer ces boissons améliore le contrôle glycémique, la satiété et la perte de poids (Chen et al., 2009).

Conseils pratiques :

• Remplace les sodas et jus industriels par de l’eau, du thé glacé non sucré ou des infusions

• Commence par diviser par deux ta consommation actuelle

• Ne bois jamais de calories sucrées "sans faim" (par habitude ou émotion)

• Lis les étiquettes : méfie-toi des boissons “saines” bourrées de sucre (smoothies, boissons énergétiques, sirops…)

• Astuce : utilise de l’eau pétillante + citron + menthe pour un effet “boisson plaisir”

Mini-défi à appliquer cette semaine :

→ Remplacer 100 % de tes boissons sucrées par de l’eau ou une boisson sans sucre pendant 7 jours
→ Si tu en consommes encore : te limiter à 1 boisson sucrée max cette semaine

Références

DiMeglio, D. P., & Mattes, R. D. (2000). Liquid versus solid carbohydrate: Effects on food intake and body weight. International Journal of Obesity, 24(6), 794–800. https://doi.org/10.1038/sj.ijo.0801229

Malik, V. S., Schulze, M. B., & Hu, F. B. (2006). Intake of sugar-sweetened beverages and weight gain: A systematic review. The American Journal of Clinical Nutrition, 84(2), 274–288. https://doi.org/10.1093/ajcn/84.2.274

Chen, L., Appel, L. J., Loria, C., Lin, P. H., Champagne, C. M., Elmer, P. J., ... & Ard, J. D. (2009). Reduction in consumption of sugar-sweetened beverages is associated with weight loss: The PREMIER trial. American Journal of Clinical Nutrition, 89(5), 1299–1306. https://doi.org/10.3945/ajcn.2008.27240