FICHE 11/26 – Levier : Suivre ses repas avec un journal ou une app

Pourquoi c’est important ?

• Tenir un journal alimentaire améliore la conscience nutritionnelle, favorise l’auto-contrôle et double les chances de perdre du poids (Hollis et al., 2008).

• Le suivi permet d’identifier les écarts invisibles, les grignotages inconscients ou les excès caloriques subtils (Carter et al., 2013).

• Il encourage l’engagement personnel et l’observance à long terme (Burke et al., 2011).

Conseils pratiques :

• Choisis un support simple : carnet papier, Google Sheets, ou une application comme Yazio, FatSecret, MyFitnessPal ou Cronometer

• Note au moment même, pas en fin de journée (meilleure précision)

• Enregistre aliments, quantités, heures, émotions éventuelles

• Reste factuel : ce n’est pas un outil de jugement, mais de lucidité

• Utilise les données pour ajuster progressivement tes portions, ta qualité alimentaire et tes sensations de faim

Mini-défi à appliquer cette semaine :

→ Suivre tous tes repas, collations et boissons pendant 7 jours consécutifs
→ Noter au moins 1 émotion ou déclencheur de grignotage par jour

Références

Hollis, J. F., Gullion, C. M., Stevens, V. J., Brantley, P. J., Appel, L. J., Ard, J. D., ... & Weight Loss Maintenance Trial Research Group. (2008). Weight loss during the intensive intervention phase of the Weight-Loss Maintenance trial. American Journal of Preventive Medicine, 35(2), 118–126. https://doi.org/10.1016/j.amepre.2008.04.013

Carter, M. C., Burley, V. J., Nykjaer, C., & Cade, J. E. (2013). Adherence to a smartphone application for weight loss compared to website and paper diary: Pilot randomized controlled trial. Journal of Medical Internet Research, 15(4), e32. https://doi.org/10.2196/jmir.2283

Burke, L. E., Wang, J., & Sevick, M. A. (2011). Self-monitoring in weight loss: A systematic review of the literature. Journal of the American Dietetic Association, 111(1), 92–102. https://doi.org/10.1016/j.jada.2010.10.008